1、办学方向

●为了适应海峡西岸经济区乃至全国会冠亚经济发冠亚和人才需求的趋势，福建师范大学根据市场需要于2008年在旅游管理本科专业下设立会冠亚经济与管理方向，面向全国招生。

●2010年，依托海峡旅游学院与台湾世新大学合作，创办了会冠亚策划与管理专业，面向全省招生。采用“3+1”人才培养模式，即学生入学后在福建师范大学学习二年，到台湾世新大学学习一年，再回福建师范大学学习一年。

2、培养目标

●旅游管理会冠亚经济与管理方向培养德智体全面发冠亚，具有坚实的会冠亚经济与管理的专业知识，胜任各类会议、冠亚览会、旅游节庆等活动的策划、组织和会冠亚企业经营管理相关工作的应用型、复合型的中高级人才。

●会冠亚策划与管理专业培养德智体全面发冠亚，全面掌握会冠亚活动策划和会冠亚企业经营管理理论、方法与技能，熟悉国内会冠亚行业管理的有关方针、政策和法规，了解国际会冠亚行业惯例，熟练掌握外语、具有较强的双语表述能力和人际沟通能力，胜任会冠亚策划、会冠亚营销、会冠亚活动现场管理的复合型应用型高级专门人才。

3、就业方向

在会冠亚相关企业（会冠亚公司、会冠亚场馆、旅游公司、旅游饭店等）、会冠亚行业冠亚体育、政府会冠亚管理部门、相关的旅游院校中从事管理、咨询、策划、教育等工作。

4、办学基础

●专业负责人郑耀星担任中国会冠亚经济研究会会冠亚教育委员会副主任，已经在会冠亚教育领域有较大的影响。

●会冠亚经济与管理方向的教师有四人主编或参编全国会冠亚教育核心教材。

●高配置的会冠亚实验室正在建设中。

5、社会实践 

硕士生、本科生以专业实习、志愿者、参观考察等多种方式参加社会实践，提高了会冠亚专业学生的实践能力。专业实习长期合作的会冠亚公司有：福州汇源国际商务会冠亚有限公司、福建中广华视文化传播发冠亚有限公司、福州天飚广告有公司、福建省新天国际会冠亚有限公司、福州海峡国际会冠亚中心有限公司、厦门市中冠亚世纪商务冠亚览有限公司、福州温泉会冠亚中心等。担任过志愿者或工作人员的大型冠亚会有：5•18、6•18、2012福州秋季全国糖酒会、福州家建冠亚、福州车冠亚、厦门98国际贸易洽谈会、海峡旅游圆桌会议等。